Pointage en restaurant et dans les CHR : coupures, temps partiel et heures sup. sans feuille papier
En restauration, les journées en coupure, les extras et les fermetures tardives rendent le décompte des heures difficile. Avec QRtimetrack, le personnel pointe sur une tablette à l'entrée du personnel ou en scannant un QR code avec son téléphone. Les plannings, les pauses et les heures supplémentaires se calculent tout seuls, et le mois part en paie sans ressaisie.
Mis à jour:
Pourquoi le pointage est difficile en CHR
- Services en coupure : deux périodes de travail par jour, avec une coupure à décompter correctement.
- Plannings qui changent chaque semaine, donc pas d'horaire collectif unique : le décompte individuel s'impose (art. D3171-8).
- Temps partiel et extras en CDD d'usage : chaque mission doit être tracée.
- Fins de service tardives : les heures après la fermeture sont souvent oubliées, puis réclamées.
- Rotation du personnel : des salariés qui partent avec des heures non payées à faire valoir.
La convention collective des hôtels, cafés, restaurants (HCR) fixe ses propres règles de durée du travail et de majoration des heures supplémentaires. Vérifiez la version applicable avant de paramétrer vos calculs.
Plannings, retards et absents
- Horaires par salarié ou par équipe, y compris en coupure.
- Liste des « pas encore arrivés » avant le service.
- Retards et départs anticipés visibles immédiatement.
- Messagerie d'équipe pour prévenir d'un changement de planning, demandes de congés à valider en un clic.
Des heures supplémentaires confirmées, pas « arrondies »
Quand un service déborde, le salarié confirme ses heures supplémentaires sur place, par QR code et photo, et le responsable les valide. Fini les discussions en fin de mois sur « la soirée du 14 ». Les heures au-delà de 35 h apparaissent séparément ; pour le calcul, voir le calcul des heures supplémentaires.
Pour les salariés à temps partiel, l'application signale les heures au-delà du contrat (heures complémentaires), qui sont majorées et plafonnées par la loi.
Week-ends, jours fériés, nuit et repos
- Heures du samedi et du dimanche affichées séparément.
- Repos quotidien de 11 h (art. L3131-1) : un service jusqu'à 1 h du matin suivi d'une ouverture à 10 h se repère vite.
- Repos hebdomadaire de 24 h consécutives + 11 h (art. L3132-2).
- Heures après 21 h ou 22 h visibles pour suivre le travail de nuit et ses contreparties.
Plusieurs établissements ou un hôtel avec plusieurs services
Chaque restaurant, ou chaque service d'un hôtel (réception, étages, cuisine, bar), est un site avec son QR code ou sa tablette. Les responsables ne voient que leurs équipes ; vous voyez tout. Plusieurs sociétés d'exploitation peuvent être réunies dans un même compte.
Contrôle de l'inspection et paie
En fin de mois, vous clôturez, chaque salarié valide ses heures sur son téléphone, et vous exportez en Excel, CSV ou PDF pour votre cabinet de paie. Le décompte quotidien et hebdomadaire est prêt à être présenté à l'inspecteur du travail. Détails : obligation de décompte du temps de travail.
Tarifs et offre spéciale
Offre Standard : 1,99 € HT par salarié actif et par mois, minimum 5 salariés facturés (9,95 €). Vous ne payez que les salariés actifs du mois : les extras de la saison ne vous coûtent pas toute l'année. Démarrez avec 7 jours gratuits, sans carte, jusqu'à 10 salariés.
Pour l'entrée du personnel : tablette Samsung Galaxy Tab A9+, 3 mois de QRtimetrack offerts et guide d'installation pas à pas, pour 299 €. Vous l'installez vous-même en une dizaine de minutes. Offre limitée à un stock de 100 systèmes : voir l'offre.
Questions fréquentes
Le pointage est-il obligatoire dans un petit restaurant ?
Le décompte des heures l'est dès qu'un salarié ne suit pas un horaire collectif affiché, ce qui est presque toujours le cas en restauration (plannings, coupures, temps partiel). Le moyen est libre : feuille, tableur ou application.
Comment pointent les serveurs qui ne veulent pas utiliser leur téléphone ?
Ils pointent sur la tablette à l'entrée du personnel avec un code PIN ou un badge imprimé. Les autres peuvent pointer avec leur téléphone ; tout arrive dans le même tableau de bord.
Comment décompter une journée en coupure ?
Le salarié pointe son arrivée, le début et la fin de la coupure (enregistrée comme pause), puis son départ. La coupure, pendant laquelle il est libre, n'est pas du temps de travail effectif : l'application la déduit et affiche la durée réelle travaillée dans la journée.
Les extras doivent-ils pointer ?
Oui, comme tout salarié. Chaque mission en CDD d'usage doit aussi figurer sur sa propre ligne au registre unique du personnel. Dans QRtimetrack, un extra n'est facturé que le mois où il est actif.
Combien coûte l'application pour un restaurant de 12 salariés ?
12 salariés actifs × 1,99 € = 23,88 € HT par mois. Jusqu'à 5 salariés, 9,95 € HT par mois. Les 7 premiers jours sont gratuits, sans carte bancaire, jusqu'à 10 salariés.
Comment le personnel pointe
Pas de pointeuse biométrique dans la cuisine : la CNIL la juge excessive pour le contrôle des horaires. Voir notre comparatif pointeuse ou application.